Gevulde paprika

  • Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 16-06-2008
  • Gevulde paprika

    Gevulde paprika

    Gevulde paprika

  • Gevulde paprika

    Gevulde paprika

    Gevulde paprika

Gevulde paprika met gehakt

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
4 rode paprika`s
1 kleine groene paprika
1 pond gehakt (gemengd)
2 uien
1 prei
2 blikjes tomatenpuree
ketjap manis (flinke scheut)
teentje knoflook
paprikapoeder
peper
zout
350 gram zilvervliesrijst
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Zet de 4 rode paprika`s in een pan met kokend water en laat ze `gaar` worden.

Kook intussen de rijst.

Snij de prei, uien en groene paprika in stukjes.

Rul het gehakt en daarna de groente.

Doe alle ingrediënten erbij.

Rijst afschudden en bij het gehaktmengsel doen.

Van de rode paprika`s snij je het binnenste eruit en het `dekseltje` eraf.

Vul de paprika`s met het mengsel en zet het dekseltje` erop.

Laatste reacties

lisathijssen0706 avatar
lisathijssen0706 14-10-2021

Variatie-tip: meng, voordat je het gehakt en groentemengsel bij elkaar voegd, naar smaak chilisaus door het gehakt.

Mozzarella88 avatar
Mozzarella88 31-03-2015

Klinkt superlekker! Hoe combineer ik dit het beste?

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten