Zelf Chinese rijst mie gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Chinese rijst mie recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboChinese rijsttafel

Chinese rijsttafel

Smulweb badge Smulweb

Krijg een echte smaakbeleving van Azië met deze Chinese rijsttafel. Maak zelf verschillende gerechten zoals varkenslapjes met zoetzuur saus, reepjesvlees met ananas en doperwten, en nog veel meer. Serveer alles op tafel en geniet van deze heerlijke combinatie van smaken.

60 min bereiden hoofdgerecht 8 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 Bami pakket
  • 56 g Mix voor kerriesaus
  • 490 g Roerbaksaus zoetzuur
  • 270 g Satésaus
  • 227 g Ananas
  • 340 g Sperziebonen
  • 200 g Cashewnoten ongezouten
  • 2 Uien
  • 250 g Ketjap manis
  • 400 g Kipfilet
  • 400 g Varkensfilet
  • 100 g Runderreepjes
  • 200 g Rundergehakt
  • 1000 g Witte rijst
  • 250 g Mie

Bereidingswijze

Zet in 13 stappen deze heerlijke Chinese rijsttafel op tafel.

  1. Zet alle ingrediënten klaar.
  2. Snijd de varkenslapjes in reepjes, de ui in blokjes en de kipfilet in grove stukken.
  3. Zet 4 koekenpannen op het vuur en doe in elke pan een beetje zonnebloemolie. Verwarm de pannen.
  4. Doe het vlees in de aparte pannen en bak het gaar.
  5. Voeg de bamipakketten toe aan elke pan en roerbak ze.
  6. Doe in de pan met kipfilet alles nog 10 minuten staan.
  7. Maak een pan met rijst en een pan met bami volgens de instructies op de verpakking.
  8. Doe in de pan met sperziebonen het sap erbij en laat het even warm worden.
  9. Voeg aan de varkenslapjes zoetzuur saus toe.
  10. Doe in de pan met reepjesvlees ananas, doperwten, kerriesaus en maak er een saus van.
  11. Doe in de pan met gehakt cashewnoten en ketjap en laat het indikken tot er een saus ontstaat.
  12. Voeg in de pan met sperziebonen satésaus toe, roer goed door en laat het rusten gedurende 10 minuten.
  13. Serveer alles op tafel.